Sobre
No lendário Tarot de Marselha, “Le Bateleur” (O Mago) é a carta que dá início à caminhada espiritual e representa o poder da mente em conduzir um projeto com maestria. Alquimia entre espontaneidade e criatividade, Le Bateleur retrata a pura concentração de esforços e conhecimento capaz de proporcionar nuances e aromas para você desfrutar e compartilhar em prazeirosas harmonizações.
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Origem
Casa Venturini Vinhos e Espumantes- Flores da Cunha- RS
Categoria
Vinho Rosé Fino Seco
Variedade
Tannat cultivada na região da Campanha Gaúcha - RS.
Método de Elaboração
Desengace e esmagamento, separação do mosto pelo método de sangria imediatamente após a moagem e dada inicio a clarificação a partir da débourbage. A fermentação alcoólica ocorreu em tanques de inox com temperatura controlada e uso de leveduras selecionadas. Sem fermentação malolática.
Maturação
Em tanques de inox.
Aspecto
Límpido e brilhante.
Aroma
Aroma adocicado de frutas vermelhas, tutti frutti, frutas tropicais e floral.
Paladar
Ataque doce com boa acidez, deixando-o equilibrado, untuoso,
persistente e refrescante.
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Harmonizações
Massas ao molho branco, risotos, carnes brancas, saladas e canapés.
Temperatura de Serviço
08º a 10°
Apresentação
Garrafas de 750ml (cx. com 6 unidades)
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Premiações
30% Mais Representativos Rosé Fino Seco - Avaliação Nacional de Vinhos 2020
Wines of Brazil Awards 2020 - Le Bateleur Rosé Tannat 2019 Medalha Gold
16 Vinhos mais representativos da Safra 2021 Categoria: Rosé Fino Seco Avaliação Nacional de Vinhos 2021
16 Vinhos mais representativos da Safra 2022 Categoria: Rosé Fino Seco Avaliação Nacional de Vinhos 2022
Le Bateleur
